Melhora os teus conhecimentos de enologia a partir do conforto da tua casa!
Inclui:
- Curso Online de Enologia para 1 ou 2 pessoas, mediante opção escolhida
Opção A: Curso online de Enologia, 30.40€ | 1 Pessoa
Opção B: Curso online de Enologia, 35.40€ | 2 Pessoas
Conteúdos Programáticos:
MÓDULO 0 - Introdução
MÓDULO 1 – Definição do Vinho: Tipos
MÓDULO 2 – A Origem Do Vinho: A Videira
MÓDULO 3 – As Principais Uvas de Vinificação
MÓDULO 4 – O Ciclo Biológico da Videira
MÓDULO 5 – A Maturação da Videira
MÓDULO 6 – A Vindima
MÓDULO 7 – A Composição Química do Mosto e do Vinho
MÓDULO 8 – A Fermentação Alcoólica
MÓDULO 9 – A Vinificação em Branco
MÓDULO 10 –A Vinificação em Tinto - Parte I
MÓDULO 11 - A Vinificação em Tinto - Parte II
MÓDULO 12 – A Vinificação em Rosé
MÓDULO 13 – Factores Fundamentais da Qualidade do Vinho
MÓDULO 14 – Características dos Vinhos Tranquilos
MÓDULO 15 – Envelhecimento do Vinho - Parte I
MÓDULO 16 – Envelhecimento do Vinho - Parte II
MÓDULO 17 – Processo de Acabamento
MÓDULO 18 – Vinhos Especiais
MÓDULO 19 – Vinho Espumante Natural
MÓDULO 20 – Vinhos Generosos Andaluzes - Parte I
MÓDULO 21 - Vinhos Generosos Andaluzes - Parte II
No final deste Curso, o formando deverá ser capaz de identificar os principais tipos e características de vinhos
Duração aproximada: O curso estará disponível durante 60 dias a contar do dia em que são fornecidos os dados de acesso à plataforma.
Extras Opcionais a pagar diretamente ao parceiro: Emissão da Declaração de frequência: 5.50€
Observações:
- Sendo o curso em regime e-learning, necessitará de um dispositivo electrónico, preferencialmente um computador, com acesso à internet de modo a frequentar o curso.
- Este curso apenas possui conteúdo teórico, cada módulo apresenta um documento onde a matéria é abordada e desenvolvida. Ao finalizar o curso, existe um teste final, também realizado na plataforma, que determinará a Aferição de conhecimentos que constará na Declaração de frequência de Formação Profissional.
- Este teste é geralmente constituído por questões de escolha múltipla, verdadeiro ou falso e de correspondência.
Destinado a todos os apreciadores de vinhos e/ou curiosos da enologia, este curso é leccionado totalmente em regime de e-learning.
Contém fóruns de discussão e outras interactividades disponíveis 24 horas por dia, todos os dias da semana e dispõe de apoio de um tutor online através de um chat. O curso baseia-se em exposições teóricas e exemplos de aplicação prática dos conteúdos abordados e exercícios teóricos-práticos.
Caso necessite de um apoio mais personalizado solicite orçamento à entidade formadora.
O objectivo é familiarizar o formando com os conhecimentos básicos necessários para introduzir se neste apaixonante e complexo mundo da vitivinicultura.
No final deste curso, o formando deverá ser capaz de identificar os principais tipos e características de
vinhos.
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